Grillezett körtés, Sajtkockás szendvics lilahagymával és rozmaringgal
Vannak egyszerű receptek, és vannak olyan egyszerű receptek, amik valamitől mégis sokkal különlegesebbek - ez a szendvics is olyan! Pillanatok alatt elkészíthető, de az ízére még sokkal később is emlékezni fogsz!
Hozzávalók
Hozzávalók 2 adaghoz:
2 Oregánós Hajdú Gourmet Sajtkocka
1 körte
1 evőkanál méz
1/2 lilahagyma
1 teáskanál cukor
Olívaolaj
1 szezámmagos zsemle
Néhány levél spenót
Friss rozmaring
Elkészítés
1. A vékonyra szeletelt körtéket kend meg enyhén mézzel (ezt legkönnyebben ecsettel tudod megtenni).
2. A lilahagymát is szeleteld fel.
3. Melegítsd elő a serpenyőt, majd előbb a körtéket, aztán pár perc után, kevés olaj és cukor hozzáadásával a lilahagymát is karamellizáld meg.
4. Végül a félbevágott zsemlék belső oldalát is pirítsd aranybarnára.
5. Kend meg őket a Sajtkockákkal, és helyezz rájuk néhány spenótlevelet, végül a körtét és lilahagymát is.
6. Szórd meg őket friss rozmaringgal.
7. Jó étvágyat!
Sonkás-Sajtkockás quiche
Ettél már quiche-t? Ilyet még biztos nem, ugyanis ebben a receptben muffinformákat fogsz használni és krémes Hajdú Sajtk...
Elolvasom a receptet